Диета 20/20: программа на месяц для реального похудения
Хотите быть стройными? Будьте! Доктор психологии Фил Макгроу уверен, что разработанный им план питания поможет легко добиться желанной цели.
Диета «20/20» была одобрена диетологами и стала одной из самых упоминаемых в Google систем питания. В рацион входят 20 продуктов, ускоряющих метаболизм и требующих от организма серьезных энергетических затрат на переваривание. Большая часть списка вполне доступна, а пару-тройку позиций вполне можно заменить на что-то более привычное или, в крайнем случае, просто пропустить. Главное — четко соблюдать правила 30-дневного диетического марафона.
1 этапВ первые 5 дней можно питаться исключительно теми продуктами, которые входят в «двадцатку». В качестве приправ разрешено использовать чеснок, корицу и лимонный сок. Соль и сахар — запрещены. Питание четырехразовое с интервалами не менее 4 часов. На этом этапе из организма активно выводится лишняя жидкость.Минус 1,5–2 кг.
2 этапЦель второй 5-дневной фазы — закрепить результат. В меню можно добавить куриную грудку, тунца, овсяные хлопья, бурый рис, томаты, морковь, грибы, чернику и разнообразные специи (бальзамик, перец, смеси итальянских и прованских трав). В каждый прием пищи нужно съедать минимум 2 продукта из диет-списка доктора Фила.Минус 1–1,5 кг.
3 этапТретья фаза длится 20 дней. В рацион добавляются картофель, гречка, шпинат и сладкое. Правда, немного — всего 100 ккал в неделю: теперь вы можете позволить себе 2 печенья (или вафли), 20 г шоколада или бокал вина.Минус 3–3,5 кг.
Р.S.: Рацион 3-й фазы полностью отвечает принципам здорового питания и придерживаться ее, в принципе, можно всю жизнь.
Размер порции — это важно!Все данные в расчете на один прием пищи.
➜ Овощи: 1 чашка свежих нарезанных, или 3/4 чашки замороженных овощей, или 1/2 стакана томатного соуса.
➜ Фрукты: 1 средний фрукт или стакан свежих плодов и ягод. Особая история с бананами: можно либо 1/2 чашки нарезанных, либо 1/4 чашки сушеных.
➜ Молочные продукты: 150 мл йогурта, 1/2 чашки творога или стакан обезжиренного молока.
➜ Животные белки: на выбор 100 г свежей рыбы или птицы, 1 яйцо, 1/2 чашки яичных белков, 30 г твердого сыра.
➜ Растительные белки: 1/2 чашки чечевицы/ фасоли или 200 г тофy.
➜ Жиры: на выбор 2 ч. л. оливкового масла или соуса песто; 1/4 авокадо или 2 ст. л. орехов (семечек), 1 ст. л. ореховой пасты или 10 оливок.
➜ Богатые углеводами продукты: на выбор 2 ржаных хлебца, 2 кукурузные тортильи, 1 кусочек хлеба, 1/2 питы, 1/2 порции каши или 2 средних отварных картофелины.
Великолепная «двадцатка» доктора ФилаЭти продукты увеличивают КПД организма по сжиганию жира, нормализуют метаболизм и надолго утоляют чувство голода.
1. ТофуНаучный факт: тофу утоляет аппетит и обеспечивает чувство сытости гораздо эффективнее, чем, популярное у любителей диет куриное мясо.
2. ЯблокиФруктовая клетчатка снизит калорийность продуктов, которые вы съедите в следующий прием пищи.
3. ЧерносливПоможет удерживаться от перекусов между трапезами.
4. ИзюмСпособствует синтезу гормонов насыщения.
5. ЧечевицаИз всех бобовых именно она вызывает максимальное насыщение. Высокое содержание белка, калия, железа, магния, кальция, витаминов группы В и клетчатки — дополнительные аргументы в пользу продукта.
6. НутИдеальное сочетание белка и клетчатки, предотвращает переедание и (внимание!) снижает тягу к фастфуду.
7. ТрескаСпециалисты, изучавшие воздействие продуктов на аппетит, выяснили, что любители трески потребляют в сутки меньше калорий, чем те, кто предпочитает мясные блюда.
8. Белковый коктейльДержит под контролем чувство голода. Порошковые смеси продаются в магазинах здорового и спортивного питания.
9. Ржаной хлебОбеспечивает более длительное ощущение сытости, чем цельнозерновые пшеничные сорта.
10. ЙогуртСнижает аппетит на 24% эффективнее, чем молоко.
11. Зеленый чайБиоактивные вещества в составе зеленого чая подстегивают метаболизм и способствуют разрушению жировых клеток.
12. ГорчицаУскоряет обмен веществ на 20%.
13. Оливковое маслоЖенщины, «сдабривающие» им свою диету, в 2 раза легче избавляются от лишнего веса, чем те, кто исключает оливковое масло из рациона.
14. Арахисовая пастаСтимулирует производство гормонов, отвечающих за чувство сытости, «заправляет» организм энергией. Можно заменить пастой из семечек (урбеч). Важное условие: есть пасту нужно по утрам.
15. Листовые овощиОбеспечивают большой объем пищи при минимальной калорийности, а заодно и подавляют чувство голода.
16. Грецкие орехиВсего 5–6 ядрышек в день снижают тягу к простым углеводам: булочкам и пирожным.
17. МиндальСодержит мононенасыщенные жиры, витамин Е и магний, усиливающие ощущение сытости.
18. ФисташкиХороший источник сложных углеводов, необходимых для восполнения энергии.
19. ЯйцаУтренний омлет или яичница на целый день застрахует вас от переедания. К тому же у яиц исключительная пищевая ценность и богатый витаминный состав.
20. Кокосовое маслоСодержит уникальную комбинацию жирных кислот, которые практически «не откладываются» и быстро расходуются организмом.