Чипсы в микроволновке от MisterTao

Это устройство показалось мне весьма интересным, к тому же я очень люблю чипсы. Много раз пытался делать чипсы во фритюре или в духовке, но всегда мои эксперименты заканчивались неудачей. В масле картофель горел, а в духовке прилипал к пергаментной бумаге. На этот товар попал совсем случайно и решил заказать его, что из этого получилось — читайте дальше. Вот так выглядит сама коробка с устройством внутри:

Естественно китайский текст с коробки я не переводил, но и по фото понятно что чипсы можно делать не только из картофеля. Судя по фото которые были в магазине и на коробке, я понял что для чипсов подойдет: картофель, морковь, тыква, яблоки и еще какой то китайский фрукто-овощь.

Краткие характеристики: Материал: ABS он же пластик. Размеры: 15.2 ? 13 ? 11.3 CM Вес: примерно 200 грамм. Запаха у этого устройства отсутствует, что не может не радовать.

Комплект: чаша для нарезанных чипсов, крышка с ножом, держатель с шипами, форма для микроволновой печи.

Пластик достаточно твердый и крепкий, в пути ничего не побилось и не сломалось. Я покупал товар как для себя так и на продажу, так как подумал что это может заинтересовать людей. Если брать товар поштучно, то стоимость будет примерно 6 usd, так как я брал оптом, для меня цена была немного меньше.

Покупался товар на сайте MisterTao.com — посредник с Таобао. 25 устройств разбили на 4 посылки, что бы мне дешевле стоила доставка. Каждая посылка была завернута в пупырчатый полиэтилен, хотя смысл этого я не понял. Дошло примерно за 10-16 дней, все посылки пришли с разницей в день.

Некоторые коробки в пути помялись, но все что внутри осталось в целости и сохранности. При этом все мы знаем, что коробка будет выкинута в тот же момент, когда само устройство из нее достанут.

Что можно сказать про нож, качество его посредственное, но он режет нормально. Конечно со временем придется его затачивать, сложно в этом никакой не вижу, так как нож легко снимается. Кстати использовать вялые яблоки или морковь, или ту же картошку — я бы не советовал, так как нож предназначен для твердых продуктов. К примеру вялое яблоко он резать не захотел, а просто пожевал его.

Процесс приготовления чипсов на примере картофеля. Это основной продукт и я считаю что именно из за него люди и покупают данные устройства.

До идиотизма не буду доходить, все прекрасно знают как чистить картофель и как он вообще выглядит. По этому фото сделал уже нарезанного в тарелочке-емкости.

Сам держатель изначально показался не очень удобным, да и на лезвие первые пару раз ругался, но потом понял, что если разрезать картофель пополам и гладкой стороной прикладывать его к лезвию, то получается весьма красиво и хорошо. Слайсы получаются круглыми и нужной толщины.

После нарезания картофель нужно залить водой и добавить специи. В таком состоянии он должен постоять 5-10 минут, что бы вышел крохмал и что бы он впитал запах специй. Я так не извращаюсь и специями посыпаю его в конце, но водой обязательно нужно залить. Скажу даже больше, что после того как достали картофель из воды, его желательно промокнуть полотенцем.

После того как вы достали чипсы, их нужно поставить в форму. Форма имеет специальные отверстия и ребра на которые упираются ваши кружочки. Желательно конечно брать картофель меньшего размера, что бы сами чипсинки не приставали друг к другу.

Если у вас все получилось, то дальше нужно поставить форму в микроволновую печь. Время приготовления зависит от нескольких параметров: мощность микроволновки, толщина чипсов, продукт из которого они готовятся.

У продавца была таблица с мощностью печей, но увы она на китайском языке и перевести ее было невозможно. По этому где то в интернете я нарыл что ставить нужно на 6-8 минут, на полной мощности. Решил не рисковать и первый раз готовил из с быстрого старта(который по 30 сек на полной мощности) и буквально за 4 минуты чипсы были готовы.

В последующие несколько раз, время увеличивал до 6 минут, так как форму нагружал по максимуму.

Вот так выглядят чипсы в процессе приготовления:

Видно очень плохо, так как все пространство заполнено паром. Вода из картофеля испаряется и он как бы сушится внутри. Но под конец приготовления весь пар уходит, это и сигнализирует о готовности.

Достаем чипсы и смотрим на них, ну или пробуем, кому как:

Вот такой вид они принимают, когда приготавливаются. Картофель слегка вздувается, если можно так сказать. На ощупь они становятся хрустящими, пахнут картошкой. Сама форма слегка нагревается, но ее легко можно держать в руках, то есть она не плавится.

Через пару-тройку минут чипсы можно высыпать в тарелку, посолить и посыпать приправой. Я иногда кушаю их с соусом, а точнее с покупной аджикой. Вкус у них очень приятный и такие чипсы абсолютно не вредны.

Вот так они выглядят без приправ и соли:

А вот так с сушеным укропом и обычной солью:

Вкус отличный, запах замечательный. Форму после приготовления желательно помыть в теплой воде и высушить. То что вы видите на фото — это одна картошка, я бы сказал что это одна порция, на одного человека. В маленьком покупном пакете чипсов меньше раза в 3.

Обзор получился вместе с инструкцией приготовления, но это даже хорошо. Может кто то уже себе купил такую вещь, но не знает как ней пользоваться. К тому же все увидят этапы приготовления и задумаются насколько это сложно, стоит ли покупать данный товар или можно продолжать травится магазинными чипсами, которые жарят на пальмовом масле и посыпают глютаматом натрия(усилитель вкуса).

Личное мнение: товар вполне соответствует своей цене, на примере картофеля все продумано. Если брать яблоки или морковь, то этот продукт при высыхании сжимается и просыпается вниз, за счет этого слегка не удобно. Картофельные чипсы получаются очень вкусными и безвредными. Холестерина нет, усилителями вкуса не посыпаны и т.д. Сами солите, сами приправляете.

Плюсы — долговечный материал — прост в использовании — экологически чистый — занимает мало места — дешевизна(если сравнивать с тем, что большая упаковка чипсов стоит около 1,5 баксов, то этот товар можно быстро отбить)

Минусы — без микроволновой сети чипсы не приготовить — с морковью и яблоками не совсем продумано приготовления, но возможно это в моих кривых руках

Специально для скептиков скажу, что цена товара соответствует его качеству. Устройство не для ленивых, по этому если вам проще и дешевле пойти и купить чипсы в магазине, то флаг в руки и барабан на шею. Я описал товар, который мне лично всем понравился.

Это не реклама товара и не реклама посредника, это просто обзор. В прошлом моей обзоре было понятно, что товар брать не стоит, в этом же все наоборот. Категорически рекомендую.