Принципы раздельного питания. Диета на 90 дней
Продолжая тему раздельного питания, сегодня я хочу поделиться с читательницами Алимеро ещё одним своим опытом.
Спустя некоторое время после диеты на неделю, о которой я уже писала, мне попала в руки книга, которая называлась «90-дневная диета раздельного питания». Её авторами являются Б. Хробат и М. Поляншек.
Изучив её, я решила попробовать предложенный в книге способ питания, прислушиваясь к дополнительным советам авторов. Было интересно, что из этого выйдет.
Принципы раздельного питания на 90 дней
Эта диета, на мой взгляд, более жёсткая по своей сути, чем 7-дневная, даже если опустить различие в периоде времени, а оно существенное, согласитесь!
Итак, основной принцип 90-дневной диеты состоит не просто в разнесении приёма определённых продуктов в течение дня, а в питании по чёткой схеме.
В основе заложен 4-дневный цикл. То есть существует определённый вид продуктов, которые можно употреблять в каждый из этих четырёх дней.
А дальше они повторяются из раза в раз, с тем лишь нюансом, что есть и разгрузочные дни. Их за время диеты должно быть три. Это каждый 29-й день в месяце (который условно принимается за 30 дней).
Белковый день
Итак, первый день — белковый. Исходя из названия, в этот день разрешается есть мясные и молочные продукты, и практически всё из кислотной группы продуктов.
С той лишь разницей, что соя, бобовые, семечки и орехи для этого дня не подходят. А вот овощи из нейтральной группы как раз можно.
Крахмальный день
В этот день «зелёный свет» горит для всех бобовых и различных злаков: соя, горох, фасоль, бобы, чечевица, рис, пшено, гречка и т.д.
Разрешены все овощи и овощные бульоны, а также картофель — ведь день же крахмальный! Можно съесть немного и цельнозернового хлеба.
Углеводный день
Этот день можно иначе назвать — «радость сладкоежки»)) Макароны, крупы, лепёшки — можно есть в течение всего дня. В первой же половине — выпечку без дрожжей, молока и яиц.
А вот во второй половине дня… 1 пирожное, мороженое и горький шоколад. А ещё несколько печенек.
Удивлены? Вообще, углеводные дни введены в эту диету, чтобы её облегчить. Углеводы нам всё равно требуются и мы к ним привыкли. А если их исключить совсем, очень легко сорваться и пустить всю диету насмарку.
Витаминный день
Меню этого дня составляют фрукты, сухофрукты, семечки, орехи.
Разрешаются все овощи (кроме картофеля) в свежем виде, а также овощные, и фруктовые соки. Но, разумеется, свежевыжатые.
Мои 30 дней диеты
Скажу сразу, что 90 дней диеты у меня не получилось… Оказалось, что диета не такая простая, как я думала.
Непредвиденные сложности
Оказалось, что изменить режим питания пришлось довольно круто. А это, в свою очередь, было весьма сложно. Особенно, если учесть тот факт, что готовлю я на всех членов семьи, и готовлю именно я.
Привыкнуть к такому питанию оказалось сложно. Разумеется, то, что окружающие ели всё подряд и когда хотят, тоже влияло. Но, думаю, окажись я в одиночестве, мне было бы не особенно легче. А с психологической точки зрения, мне кажется, ещё тяжелее, так как любая диета — это стресс для организма.
А ещё временами посещало чувство, что вроде бы желудок заполнен, а есть всё равно хочется… Наверное, это оттого, что иногда приходилось употреблять в пищу продукты, которые шли в разрез с желаниями.
Завтрак в этой диете для меня представил особенную сложность. Дело в том, что разрешённые в определённый день продукты — это ещё не всё. До полудня по этой системе питания разрешается только пить воду и есть фрукты.
А для меня завтрак — это всегда чашка кофе. Чёрного или с молоком, но с чем-нибудь… печенькой или несколькими дольками шоколада. А тут — вода до 12. А если встала в 6? Тяжеловато.
Кстати, о воде. Воды нужно выпивать в день не менее двух литров. Это тоже для меня трудно. Не люблю я воду, как это ни прискорбно.
Дополнения к диете
Как и в большинстве диет, в этой тоже значилось уточнение, что параллельно необходима физическая нагрузка. Вот именно из-за этого пункта я в большей своей части скептически отношусь к диетам.
Прошу заметить, что к диетам, а не к физической нагрузке. Не знаю как у вас, но лично у меня возникает вопрос — если я буду усердствовать с аэробикой или другим видом нагрузок, то как понять — предполагаемый результат будет от изменения системы питания или от упражнений?
Поэтому для чистоты эксперимента я не стала налегать на физ.подготовку. То есть жила и двигалась как обычно, изменив только питание.
Окончание диеты
Трудности трудностям рознь. И если предложенный завтрак я могла стерпеть, переломив привычку, то витаминные дни, не смотря на красивое название, оказались для меня ужасными.
Я люблю и фрукты, и семечки, а уж от орехов вообще без ума! Но… питаться так весь день оказалось не под силу моему бедному желудку. Может быть, на 100% здоровый желудок это и выдержит. Если таковой у кого-то имеется в наше время.
В эти дни у меня была изжога и дискомфорт. Кое-как в белковые дни мне это удавалось ликвидировать… но ведь через два дня опять наступал витаминный. А закончилось всё на 30-й день, когда после 29-го, так называемого, разгрузочного дня, мне стало плохо.
Что касается веса, то 1 кг за этот месяц был потерян. Но если диета на 7 дней с раздельным питанием мне помогла восстановить здоровье, то 90-дневная диета напротив — поспособствовала его расшатыванию.
Поэтому мой совет — изучив меню диеты, оцените трезво ситуацию — без «розовых очков» примерьте её на себя, проанализируйте, сможете ли вы, а главное — ваш желудок, справиться с такими переменами.
А если есть какие-то проблемы с ЖКТ, то лучше предварительно проконсультироваться с врачом, не полагаясь на самомнение или на авось.
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!