Яичница в хлебе "Хрустящая корочка"

В советские времена яичница была частым гостем на нашем столе. Но в наше время домочадцев этим не удивишь. Приходится включать фантазию. Видела что-то похожее в программе "Смак". Вот такое блюдо у меня получилось.

Ингредиенты для «Яичница в хлебе "Хрустящая корочка"»:

Хлеб — 2 ломт.
Яйцо куриное — 4 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Лук зеленый — по вкусу
Зелень — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 914.5 ккал белки 34.8 г жиры 64.6 г углеводы 45.9 г Порции ккал457.3 ккал белки17.4 г жиры32.3 г углеводы23 г 100 г блюда ккал254 ккал белки9.7 г жиры17.9 г углеводы12.8 г

Рецепт «Яичница в хлебе "Хрустящая корочка"»:

Отрезаем 2 куска хлеба с корочкой.

Аккуратно вырезаем серединку так, чтобы не повредить корочку.

Разбиваем 2 яйца в отдельную посуду на каждую порцию.

Добавляем мелко нарезанный чеснок.

Солим, перчим. При желании добавляем любимые специи.

Добавляем зелень, у меня замороженная смесь зелёного лука и петрушки с собственного огорода.

Отправляем наши корочки-рамочки на разогретую сковородку с растительным маслом.

Выливаем начинку в каждую рамочку, прикрываем крышку и поджариваем с одной стороны.

Через пару минут аккуратно переворачиваем.

Вот такой получился результат: аромат чеснока, яиц и хлеба возбуждает аппетит!

А вот и второй кусочек! Приятного аппетита!

Замечательной добавкой будет винегрет!

Вариант яичницы в кусочках батона!

Вариант подачи холодным зимним вечером с закуской из фаршированного перца овощами, сделанного тоже своими руками.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта Яичница в хлебе "Хрустящая корочка"

95
482
8680

Утренние бутерброды "Конец холостяцкой жизни"

106
342
26248

Тосты с яйцом и соусом

63
136
11085

Яичница по-бирмингемски

80
120
21622

Бутербродики "На завтрак"

9
82
4571

Завтрак для Любимой

7
69
15411

Бутерброды по-французски "С добрым утром!"

35
59
8267

Яичные сердечки в белом хлебе

40
46
8426

Вкуснючий бутерброд

54
37
5239

Яичница "В окошке"

15
33
3870

Яйцо в тосте

32
20
4191

Яичница в хлебе

19
16
1227

Бутерброд "Солнышко"

15
6
4336

Солнышко на завтрак

13
4
4426

Похожие рецепты Омлет со сметаной и помидорами

2
46
11742

Неаполитанская фриттата

45
108
2144

Испанская тортилья

6
70
10857

Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило

186
856
125024

Яйца в сметане

27
16
13104

Омлет с куриным филе и шампиньонами

47
434
4479

Омлет лотарингский

68
94
2495

Омлет "Версаль"

31
95
2364

Необычная яичница

104
85
17636

Попробуйте приготовить вместе Салат "Коул-слоу"

76
467
33919

Закуска "Растрепашки"

99
306
14798

Торт "Сметанный" с клубникой без выпечки

313
2446
274437

Фотографии «Яичница в хлебе "Хрустящая корочка"» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

21 октября 2019 года inna_2107 #

21 октября 2019 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

22 октября 2019 года inna_2107 #

18 августа 2019 года Ната 69 #

18 августа 2019 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

13 апреля 2019 года Robert1 #

29 апреля 2019 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

15 октября 2018 года lelika # (модератор)

16 октября 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

14 октября 2018 года VolOksana #

14 октября 2018 года alsunchik #

14 октября 2018 года VolOksana #

16 октября 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

13 октября 2018 года MineyKa #

16 октября 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

16 октября 2018 года MineyKa #

9 октября 2018 года Лилек3011 #

9 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)

9 октября 2018 года Лилек3011 #

11 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)

9 октября 2018 года terry-68 #

9 октября 2018 года Лилек3011 #

9 октября 2018 года terry-68 #

9 октября 2018 года mega lana1981 #

9 октября 2018 года Лилек3011 #

10 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #

9 октября 2018 года virgola71 #

9 октября 2018 года Лилек3011 #

9 октября 2018 года virgola71 #

10 октября 2018 года ирпенчанка #

10 октября 2018 года Лилек3011 #

10 октября 2018 года ирпенчанка #

16 октября 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

5 октября 2018 года stark2 #

5 октября 2018 года Natkati #

5 октября 2018 года stark2 #

8 октября 2018 года Natkati #

5 октября 2018 года yugai ludmila65 #

5 октября 2018 года stark2 #

5 октября 2018 года terry-68 #

5 октября 2018 года stark2 #

5 октября 2018 года Лилек3011 #

5 октября 2018 года stark2 #

5 октября 2018 года nnutty #

5 октября 2018 года stark2 #