4 необходимых вам масла, если вы стройнеете
1. Кокосовое масло. Органическое кокосовое масло является одним из лучших вариантов «хорошего» жира. Оно содержит насыщенные жиры (90%) и состоит из жирных кислот со средней длиной цепи, которые легко усваиваются и могут значительно улучшить ваше здоровье, а также не хранятся в виде жира, так как сразу же преобразуется в энергию, попадая в организм. Этим маслом также очень приятно готовить, поскольку оно остается твердым даже при высоких температурах. Кокосовое масло содержит лауриновую кислоту (известный иммуностимулятор), богато клетчаткой и содержит необходимые витамины и минералы. Органическое сырое нерафинированное кокосовое масло лучше всего хранить при комнатной температуре.
Преимущества потребления кокосового масла: потеря веса, поддержание иммунной системы, сердечно-сосудистой системы, увеличение энергии, поддержка щитовидной железы, здоровья кожи, волос и ногтей, улучшение регенерации клеток, блокирует грибок, бактерии и вирусы, улучшает секреции инсулина и защиту от свободных радикалов.
2. Конопляное масло. Конопляное масло получают из семян Конопли посевной. Оно обеспечивает организм всеми незаменимыми жирными кислотами (НЖК) и незаменимыми аминокислотами. Масло на 80% состоит из незаменимых жирных кислот – самый высокий показатель в царстве растений. Оно содержит Омега-3, -6 и -9. Ни одно другое растительное масло не имеет идеальное соотношение (3:1) Омега-6 к Омега-3. Конопляное масло также отлично подходит для вегетарианцев, поскольку обеспечивает их здоровыми жирными кислотами, и у них не возникает необходимости потреблять рыбий жир. Конопляное масло также богато витамином Е и является единственным растением – источником витамина D.
Преимущества потребления конопляного масла: поддержка сердечно-сосудистой системы, естественный солнцезащитный крем, помогает при высоком кровяном давлении, уменьшает ПМС, снижает уровень холестерина, уменьшает воспаление, успокаивает артрит, экзему, помогает мозгу и нервной системе, производит здоровые клеточные мембраны, полезен для здоровья кожи, ногтей и волос, а также может быть использовано в качестве увлажнителя кожи и не закупоривает поры.
3. Льняное масло. Добывается из семян льна. Это масло содержит жирные кислоты Омега-3 (55%), которые включают в себя 3 подтипа: альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). После потребления человеческий организм преобразует АЛК в ЭПК и ДГК. Масло также содержит большое количество клетчатки и калия. Льняное масло требует специальной упаковки, так как легко разрушается от воздействия кислорода, тепла и света. Лучше всего приобрести органическое льняное масло и держать его в холодильнике, чтобы сохранить свежесть.
Преимущества потребления льняного масла: помогает при болезни Крона, колитах, успокаивает стенки кишечника, естественное слабительное, снижает высокий уровень холестерина, способствует здоровью волос, ногтей и кожи, уменьшает симптомы менопаузы и помогает сжигать жир.
4. Оливковое масло. Используется в качестве лекарственного средства, так как был впервые культивирован примерно в 5000 г. до н.э. Это мононенасыщенный жир и содержит жизненно важные витамины, питательные вещества и антиоксиданты. Оливковое масло содержит большое количество витаминов А, D и К, а также витамин Е, которые являются основными источниками, необходимыми для предотвращения повреждения от свободных радикалов. При покупке убедитесь, что оливковое масло является органическим, холодного отжима и первого отжима.
Преимущества потребления оливкового масла: способствует здоровому пищеварению, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, облегчает симптомы гастрита и язвы, снижает образование желчных камней и высокий уровень холестерина.
Старайтесь меньше употреблять зерновые и пищу, приготовленную из них
Зерновые и приготовленная из них пища: рожь, пшеница, отруби, камут, рисовая мука, кукуруза, пиво, кукурузная мука, полба, овес, куриный, говяжий и овощной бульон. Избегайте следующие продукты: печенье, пицца, рогалики, макаронные изделия, торты и хлебные крошки.
Общие продукты питания / Мука, которая не содержат зерновых: аррорут, миндальная мука, гречневая мука (каша), нут, бобы фава, льняная мука, чечевица, кунжут, киноа, амарант, кокосовая мука, хлопковая мука, картофельный крахмал, мука подорожника, тапиока и маниока. Такие продукты также не содержат глютен.
Придерживайтесь безглютеновой диеты
Пшеничные продукты содержат самое большое количество глютена, который состоит из 2 основных аминокислот, известных как глютенин и глиадин. Эти аминокислоты содержат 4 основные белки: проламины, глобулины, альбумины и глутелины. Наиболее опасными для организма являются глутелины, которые вызывают непереносимость глютена и аллергические реакции. Человеческий организм не вырабатывает фермент, необходимый, чтобы сломать глютен, что означает отрицательную иммунную реакцию. Когда пшеница или его белки попадают в организм, из-за глютена начинается аутоиммунная реакция. Аллергия на глютен может вызвать трудности с дыханием, крапивницу, головные боли, усталость, проблемы с пищеварением, вздутие живота, газ или даже целиакию.
Избегайте следующие продукты, содержащие глютен: зерна, пшеница, рожь, полба, ячмень, белая мука, пшеница твердых сортов, камут, зародыши пшеницы, пшеничные отруби, мука Грэма, макаронные изделия, хлеб, кус-кус, лепешки, торты, крекеры, печенье, кондитерские изделия, чипсы, крабовые палочки, хот-доги и жареная пища. Заменить альтернативными продуктами.
Диета, очищающая тело, ощелачивающая и помогающая стройнеть. Советы и рекомендации